Cómo hacer crema de lentejas facil y en pocos minutos

¿Quieres aprender cómo hacer crema de lentejas de forma fácil? En esta nota encontrarás no una sino dos recetas de sopa de lentejas para grandes y hasta para bebés. ¡Naturales y ligeras!

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Receta de crema de lentejas

¿Te gustan las recetas con lentejas? Entonces vas a saber valorar bien las versiones que vas a encontrar a continuación. Si lo que necesitas es una receta de crema de lentejas, que sea sabrosa, nutritiva pero que no se exceda en calorías ni sea perjudicial para tu dieta, pues entonces esto es lo que necesitas.

Crema de lentejas tradicional

¿Quieres preparar una crema de lentejas en olla rapida? Pues eso no será ningún problema. Esta receta tradicional te va a quedar más que bien.

Ingredientes

• Una taza de lentejas previamente cocidas
• Una taza de caldo de verduras ligero
• Media cebolla picada
• Una cucharadita de aceite de oliva
• Sal y pimienta

Preparación

• Pica la cebolla y colócala a cocinar en una cacerola, con la cucharadita de aceite. Añade un poco de sal y deja que se torne transparente. Añade las lentejas, condimenta con sal y pimienta y revuelve.
• Añade el caldo, haz que levante hervor y deja cocer unos cinco minutos, hasta que las lentejas estén híper tiernas. Procesa la preparación y tendrás la sopa crema de lentejas lista. Si no tienes la legumbre lista, puedes cocer las lentejas en olla a presion para ganar tiempo.

Crema de lentejas para bebés

¿Quieres preparar un rico pure de lentejas para bebes? No es complicado, ni mucho menos. Sigue estos consejos y lo tendrás en minutos.

Ingredientes

• Una patata pequeña hervida
• Un trozo de calabaza hervida (igual cantidad que la papa)
• Una taza de lentejas cocidas
• Un chorrito de aceite de oliva
• Un poquito de sal

Preparación

• Para preparar estas lentejas para bebés, debes hacer una especie de puré con la patata, la calabaza y las lentejas. Puedes hacerlo en la trituradora o a mano. Lo condimentas con un poquito de sal y de aceite de oliva. Y ya estará listo para que tu bebé se lo devore.

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Otras cremas caseras para preparar

Ahora que ya sabes preparar bien tu pure de lentejas. es hora de conocer otras recetas de cremas vegetales que seguramente te van a gustar. Y te van a venir muy bien para tu dieta.

• Crema de calabaza. Un clásico muy rico e hipocalórico. Se prepara en pocos minutos.
• Crema de espárragos. Ideal para aprovechar las propiedades diuréticas y depurativas de los espárragos. Y su estación, claro.
• Crema de brócoli. Una de las recetas de sopa crema más ricas y nutritivas. Además, el brócoli va bien en cualquier dieta.

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