¿La leche de soya engorda?
Propiedades de la soya para adelgazar
Maria del Pilar Cancela 03/06/2009
bajar de peso
Yo estoy haciendo un esfuerzo para bajar de peso, asi que incorpore a mi dieta varios productos a base de soya, pero me entro la duda cuando lei un comentario de que la leche de soya engorda, ¿es cierto eso? estoy aprendiendo a comer la soya por que no del todo me gusta, pero trato de mantener el regimen consumiendola.
Enviada por Noemy lopez
Hola Noemy: La soya es una legumbre que puede formar parte de cualquier dieta baja en calorías. Aquí te mostraré algunas equivalencias:
- 100 ml de leche descremada contiene 45 calorías/100 ml de leche de soya contiene 44 calorías.
- 100 grs de lentejas contiene 360 calorías/100 grs de porotos de soya contiene 306 calorías.
- 100 grs de patata contiene 76 calorías/100 grs de brotes de soya contiene 58 calorías.
- 100 grs de mayonesa contiene 800 calorías/100 grs de salsa de soya contiene 61 calorías.
Como verás la soya puede formar parte de una dieta baja en grasas y calorías. Incluso podrás incorporar lecitina de soya a tu dieta para adelgazar.
Espero haberte ayudado.
Un saludo.
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tambièn ayuda a prevenir muchas enfermedades y a controlar la menopausia
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Noemy: Primero que nada quisiera comentar que la “leche de soya” es un producto alternativo a la leche por lo que se debería rotular como un producto alternativo a la leche. Independiente de esto en la actualidad hay varios productos en polvo que se reconstituyen en agua y obtienes una bebida con el aspecto de una leche, el componente principal de estos productos es “proteína” de soya que en el caso de un aislado (90% de proteína) es el producto más puro en contenido de proteína de la soya a la cual se le ha extraido la cascara, el aceite, los carbohidratos y las fibras lo cual resulta un producto con 90% de proteínas, el resto es humedad, cenizas y algunos minerales.
El emplear un aislado ayuda a que el producto en el que se utilice sea un producto más noble, hoy existen claims saludables en muchos países y orientan a las empresas en las cantidades a utilizar por raciones o porciones para lograr el efecto indicado.
La soya la han empleado por miles de años en el oriente y la gente goza de una muy buena salud, esto no es casualidad, solo falta que el mercadoy las empresas conozcan mas de la soya y sus beneficios.
Saludos.
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deseo recibir sus interesantes comentarios y articulos gracias saludos
deseo recibir sus articulos e interesantes saludos gracias
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me dejaron con una respuesta muy grata de lo que quize saber
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http://mama.com.mx/pediatria/36-articulos-de-pediatria/282-obesidad-liquida.html
Esto ha generado que consumamos una gran cantidad de calorías “líquidas” fuera de la dieta y es una de las razones de por que se ha disparado la obesidad a nivel mundial. Las tradiciones y costumbre de nuestro país no favorecen tampoco la situación, ya que somos un gran consumidor mundial de jugos y refrescos, por ello debemos de conocer lo correcto y fomentar buenos hábitos en nuestros hijos.
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Un grupo de investigadores de la Universidad de Glasgow simuló, en experimentos de laboratorio, lo que sucede en un estómago humano y observó que la vitamina C (ácido ascórbico) absorbía los compuestos, considerados posibles causantes del cáncer, que se forman al mezclarse la saliva y los alimentos con los ácidos estomacales. Sin embargo, al añadir grasas a la mezcla, el ácido ascórbico ya no podía transformar estos compuestos en otros seguros para la salud.http://blog.mamasybebes.com/2007/12/alto-consumo-de-lcteos-en-nios.html
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Cuanto más se ha investigado sobre la leche. Más se descubre que son menos sus beneficios de lo que se pensaba.
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Otra costumbre entre los escolares, insana para el estómago y para la salud, es salir de casa sin desayunar. Este hábito provoca que, a la hora del recreo, la mayoría opten, para matar el hambre, por repostería con exceso de grasa y azúcares y escaso valor nutritivo. Y no se debe abusar de productos lacteos en exceso.
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yo consumia 2 vasitos al dia, caminaba como 2 horas, almorzaba algo sencillo y cenaba de ves en cuando y baje bastante no creo q engorde
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100 gramos de soya en leche tiene mucho menos calorias por que se desecha toda la parte fibrosa. Las leches vegetales como de soya, de sésamo o ajonjoli son muy completas en su aporte proteico y pueden perminitirnos espacioar nuestro consumo de carnes de origen animal.
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