La Dieta hindú para bajar de peso

Comida hindú para adelgazar

Maria del Pilar Cancela 31/01/2009 Foto: Guilherme Kardel

La dieta hindú para bajar de peso es una dieta que te permitirá bajar 4 kilos en 15 días. La comida hindú para adelgazar se basa en la cultura y tradiciones milenarias de la cocina de la India.

Características de la cocina hindú para adelgazar

Se basa en no mezclar hidratos de carbono con proteínas.
Uno puede comer lo que quiera, el énfasis está puesto en la selección de alimentos.
La dieta hindú es una dieta que se basa fundamentalmente en el consumo de arroz integral junto con verduras y frutas como naranja, pomelo, mandarina, limón, manzana.
Debes realizar 3 comidas diarias y 1 colación si sientes hambre antes de irte a dormir (yogur descremado o fruta).
Es una dieta restrictiva no tanto por la cantidad de alimentos, sino por la calidad de los alimentos. La selección de los mismos es reducida, por lo tanto no debes realizarla por mucho tiempo para no caer en falta de vitaminas y minerales.
Importante masticar muy bien, se aconseja cerca de 100 veces, para que su digestión sea mejor, y permanezca menos tiempo en el estómago.
Se recomienda beber agua (2 litros por día) y té verde.
Realiza actividad física (caminatas) durante 40 minutos todos los días.

Ejemplo de selección de alimentos:

Preparaciones fuente de Hidratos de carbono, que se pueden combinar:
- Pastas solas o con vegetales.
- Arroz integral solo o con verduras.
- Tortillas de harina con verduras.
- Ensaladas de todo tipo.
- Vegetales cocidos de todo tipo.
- Frutas secas.
- Frutas crudas o cocidas.

Preparaciones fuentes de Proteínas y vegetales permitidos que se pueden combinar:
- Carnes rojas, blancas, pescado con verduras crudas (las que desees).
- Puedes usar como condimento aceite de oliva, jugo de limón o vinagre y sal.
- Puedes utilizar todos los condimentos aromáticos que desees.

Esta es una dieta diferente que si bien es restrictiva, te permite bajar varios kilos en poco tiempo. Recuerda que ante cualquier duda, debes consultar a tu médico.