¿La berenjena cruda es tóxica?
¿Se debe cocinar la berenjena para preparar agua de berenjena?
Maria del Pilar Cancela 18/08/2009
Estoy tomando el agua de berenjena
Tomo el agua de la mitad de una berenjena cruda y mediana, con apio y zanahoria todos los días en ayunas, los licuó y después, colo el jugo porque queda muy espeso. cree uds. que es correcto como lo estoy preparando?, por que yo no sabía que la berejena cruda era mala, y si la tengo que cocer antes, por cuantos minutos la tengo que cocer? ó que consistencia debe de tener?. y cuál jugo sería más efectivo para bajar de peso, así como yo lo preparo con apio y zanahoria o el de berenjena con naranja. le agradecería mucho que aclare mi dudas. atte. karla
Enviada por karla garcia
Hola Karla: Puedes llevar a la práctica el licuado de berenjena que mencionas, teniendo la precaución de
La consistencia dependerá del gusto de cada persona, puedes mezclarlo con el zumo de otros vegetales, tales como apio, perejil, alcachofa, espárragos, etc.
Si lo deseas puedes recurrir a la dieta de la berenjena, la cual se basa en tomar un zumo con berenjena cocida durante una semana.
Espero haberte sido útil.
Un saludo.
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que daño produce consumir la berenjena cruda con naranja , por favor me puede responder a esta inquietud
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quiero saber lo que preguntan sobre la berenjena cruda si tiene algun perjuicio para la salud
tambien quiero saber es si se cocina por tanto tiempo no pierde sus beneficios gracias
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Me gustaría que me informaran si la berenjena sirve para bajar el colesterol?
gracias.
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hola yo me tomo la berengena en agua, la mitad de berengena por 2 litros de agua, parto la berengena en trozos y la dejo en el agua por medio dia despues me tomo solamente el agua como agua de uso.
esta bien lo que estoy haciendo
Debate caliente. ¿Qué opinas?
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se puede tomar el agua en que cocina la berengena
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Está extendida la falsa creencia de que la berenjena cruda es tóxica. La berenjena contiene un alcaloide glucosilado, la solasonina, en cantidades demasiado bajas para tener efecto tóxico. Al igual que otros alcaloides similares, como la solanina de las patatas verdes y la tomatina de los tomates, la solasonina no se destruye con la cocción, por lo que la berenjena cruda y la cocinada tienen la misma toxicidad (es decir, ninguna). [[2] ],[[3] ].
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para tomar el agua de berenjena o dejar reposar hay que cocinar la berenjena o se hace reposar cruda y durante cuanto tiempo
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HOLA ESTOY TOMANDO EL AGUA DE VERENGENA CRUDA, TODO LOS DIAS COMO SI FUERA AGUA NORMAL,,QUIERO SAVER SI ES MALO PARA MI ORGANISMO, RESPONDAME POR FAVOR AMANDEME UN MENSAJE AMI CORREO,,,GRACIAS
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holitas: he leído sus comentarios y ahora toy algo preocupada….hace 1 semana que vengo tomando un licuado de berenjena cruda, piña y yacón….NO siento dolor de cabeza y ya no tengo esa sensación de hambre que antes me hacía picar en cada momento…. estoy tomando cerca a 1 litro y medio de agua, mi almuerzo es normal ( lo que haya) claro que evitando frituras, dulces y harinas y la verdad de a pocos estoy bajando de peso, me siento mucho mejor…creo que la idea no es bajar rápidamente sino gradualmente asi el organismo se va adecuando y nosotras tambien nos sentimos mejor y no nos angustiamos con dietas extremas.
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a los dos meses de tener el bebe se puede consumir agua de berenjena para adelgazar?
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ESTOY TOMANDO EN AYUNAS LA BERENJENA CRUDA LICUADA SIN CASCARA, NO SIENTO NINGUNA MOLESTIA, PERO ESTA BIEN COMO LO CONSUMO?’ME AYUDARA A BAJAR LOS TRIGLICERIDOS Y EL COLESTEROL?
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estoy tomando en ayunas la berenjena cruda sin cascara licuada, no siento ninguna molestia,me ayudara a bajar los triglicéridos y el colesterol?
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