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Menú para gastritis y sobrepeso

Menú para bajar de peso y controlar la acidez

Cuando sufres de sobrepeso y además se te complica con gastritis, comienzas a preguntarte qué hacer de comer y cómo preparar los alimentos. Este menú para gastritis y sobrepeso, te ayudará a que puedas diseñar tu propio menú según tus gustos, preferencias y hábitos.

Leche bajas calorias para la gastritis con sobrepeso

El menú para bajar de peso y controlar la acidez consta de 7 listas, despúes de estos 7 días, comenzarás con la segunda y tercera semana de progresión de alimentos, teniendo en cuenta tanto la selección de alimentos, como su forma de preparación.

Progresión 1ra. Semana

Lista 1

  • Desayuno: 1 infusión de té de manzanilla, 2 rodajas de pan no muy tostado con 2 cditas de queso untable descremado.
  • Media Mañana: 1 fruta asada.
  • Almuerzo: 1 taza de caldo de verduras casero, 1 porción de pechuga de pollo, 1 puré de calabazas, 1 gelatina con crema dietética.
  • Merienda: 1 yogur descremado con un puñado de cereales sin azúcar.
  • Media Tarde: 1 trozo de queso descremado de pasta firme.
  • Cena: 1 taza de caldo de verduras casero, 1 porción pequeña de carne de ternera sin grasa, 1 taza de arroz blanco con zanahoria cocida, condimentada con 1 cdita de aceite de oliva.

Lista 2

  • Desayuno: 1 infusión de té de manzanilla, 2 rodajas de pan no muy tostado con 2 cditas de queso untable descremado.
  • Media Mañana: 1 puré de frutas.
  • Almuerzo: 1 taza de caldo de verduras casero, 1 porción de pescado a la sueca, 1 porción de budín de zapallitos, 1 fruta asada.
  • Merienda: 1 yogur descremado con un puñado de cereales sin azúcar.
  • Media Tarde: 1 trozo de queso descremado de pasta firme.
  • Cena: 1 taza de caldo de verduras casero, 1 porción pequeña de pollo sin piel, 1 plato mediano de acelga cocida sin las pencas condimentada con 1 cdita de aceite de oliva, 1 gelatina dietética con 1 cda de crema light.

Lista 3

  • Desayuno: 1 infusión de té de manzanilla, 2 rodajas de pan no muy tostado con 2 cditas de queso untable descremado.
  • Media Mañana: 1 gelatina dietética.
  • Almuerzo: 1 taza de caldo de verduras casero, 1 porción de carne de ternera, 1 porción de puré de zanahoria, 1 porción de puré de frutas.
  • Merienda: 1 yogur descremado con un puñado de cereales sin azúcar.
  • Media Tarde: 1 trozo de queso descremado de pasta firme.
  • Cena: 1 taza de caldo de verduras casero, 1 porción de pescado al horno con 2 croquetas de espinacas, 1 fruta asada.

Lista 4

  • Desayuno: 1 infusión de té de manzanilla, 2 rodajas de pan no muy tostado con 2 cditas de queso untable descremado.
  • Media Mañana: 1 porción de puré de frutas.
  • Almuerzo: 1 taza de caldo de verduras casero, 1 porción mediana de spaghetti con salsa banca dietética, 1 porción de gelatina dietética.
  • Merienda: 1 yogur descremado con un puñado de cereales sin azúcar.
  • Media Tarde: 1 trozo de queso descremado de pasta firme.
  • Cena: 1 taza de caldo de verduras casero, 1 porción de pollo sin piel con 1 porción de panaché de verduras (zanahoria, zapallitos, acelga sin pencas), 1 fruta asada.

Lista 5

  • Desayuno: 1 infusión de té de manzanilla, 2 rodajas de pan no muy tostado con 2 cditas de queso untable descremado.
  • Media Mañana: 1 porción de puré de frutas.
  • Almuerzo: 1 taza de caldo de verduras casero, 1 porción de pescado a la parrilla, 1 porción de budín de espinaca, 1 porción de puré de frutas.
  • Merienda: 1 yogur descremado con un puñado de cereales sin azúcar.
  • Media Tarde: 1 trozo de queso descremado de pasta firme.
  • Cena: 1 taza de caldo de verduras casero, 2 zapallitos rellenos con carne picada de ternera sin grasa, 1 gelatina dietética.

Lista 6

  • Desayuno: 1 infusión de té de manzanilla, 2 rodajas de pan no muy tostado con 2 cditas de queso untable descremado.
  • Media Mañana: 1 gelatina dietética.
  • Almuerzo: 1 taza de caldo de verduras casero, 1 porción  mediana de arroz con pollo, 1  fruta asada.
    Merienda: 1 yogur descremado con un puñado de cereales sin azúcar.
  • Media Tarde: 1 trozo de queso descremado de pasta firme.
  • Cena: 1 taza de caldo de verduras casero, 1 porción de carne de ternera con 1 taza de espinacas con salsa blanca dietética, 1 fruta asada.

Lista 7

  • Desayuno: 1 infusión de té de manzanilla, 2 rodajas de pan no muy tostado con 2 cditas de queso untable descremado.
  • Media Mañana: 1 taza de puré de frutas.
  • Almuerzo: 1 taza de caldo de verduras casero, 1 porción  de carne de pescado al horno, 1 porción de puré de calabaza.
  • Merienda: 1 yogur descremado con un puñado de cereales sin azúcar.
  • Media Tarde: 1 trozo de queso descremado de pasta firme.
  • Cena: 1 taza de caldo de verduras casero, 1 pechuga de pollo con 1 porción de budín de zapallitos, 1 fruta asada.

Lista 8

  • Desayuno: 1 infusión de té de manzanilla, 2 rodajas de pan no muy tostado con 2 cditas de queso untable descremado.
  • Media Mañana: 1 gelatina dietética.
  • Almuerzo: 1 taza de caldo de verduras casero, 1 porción  de spaghetti con salsa de tomate dietética, 1 taza de puré de frutas.
  • Merienda: 1 yogur descremado con un puñado de cereales sin azúcar.
  • Media Tarde: 1 trozo de queso descremado de pasta firme.
  • Cena: 1 taza de caldo de verduras casero, 1 porción de pescado al horno con verduras cocidas a elección, 1 fruta asada.

Una vez que finalizaste la primera semana de tratamiento dietético, deberás realizar la progresión de la segunda semana y de la tercera semana. En las cuales deberás  seguir las siguientes indicaciones:

Progresión 2da. Semana

  • Todo igual, sólo se reemplaza los vegetales y frutas cocidas por crudas subdivididas, es decir verduras cortadas o ralladas, frutas cortada sin cáscara, ralladas o en puré.

Progresión 3ra. Semana

  • Todo igual, solo se reemplaza los vegetales y frutas cocidas por crudas enteras, es decir verduras crudas (por ejemplo se puede comer una zanahoria entera, sin tener que ser rallada), frutas enteras con o sin cáscara, según gustos.

Recomendaciones:

  • Recuerda que nadie mejor que tú sabes como te sientes, tú eres el que determinará la forma en que lleves a cabo la progresión, si te sientes bien puedes realizarla y caso contrario deberás cumplir  la primera etapa una semana más.
  • Toma mucho líquido, dos litros por día, para depurar bien tu organismo, para mantenerte hidratado y  para que puedas controlar tu ansiedad.
  • Realiza actividad física, diariamente camina por 40 minutos, y haz ejercicio localizado tres veces en la semana, esto te ayudará a bajar de peso y a sentirte mejor.
  • Lo más importante, consulta a tu médico sin tienes alguna duda.
mpcandela

Amante de la vida sana, los remedios naturales, la cocina saludable y las plantas medicinales. En toda Innatia encontrarás sugerencias, tips, trucos, remedios naturales y dietas que no sólo te ayudarán a adelgazar, sino también a tener una vida más saludable.

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16 Comentarios en “Menú para gastritis y sobrepeso”

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2009-03-17 05:50:51

me gustaria conocer mas recetas para gastritis ya que padezco la enfermedad gracias

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2009-03-18 17:47:37

quisiera saber otros menùs para gastritis, cuando se està delgada, para que a la vez suba unos dos kilos mas de peso.

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2009-06-10 23:52:22

Gracias por las recetas, espero seguir recibiendo información, me pareció muy interesante y saludable el proceso, mas que saludable completo.

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2009-08-31 19:03:57

hola me gustaria mas recetas para personas que sobren de gastritis ya que yo soy unas de esas, desde ya muchas gracias

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2010-08-06 04:46:35

hola, sabes yo sufro de gastritis muy fuerte y ademas soy intolerante a la lactosa y me cuesta mucho remplazar el pan del desayuno y la once ya que los productos sin lactosas del mercado me hacen mal también,
muchas gracias

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2010-08-24 19:19:19

Hola, sufro de gastritis y a la vez soy intolerante a la lactosa, podrian publicar recetas sin estos productos.

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2010-09-09 23:34:15

Hola, me parece muy completo este régimen, lo único que voy a cambiar es la ternera y el queso crema, comienzo hoy mismo, es verdad cuando uno tiene gastritis no tolera los alimentos como frutas y verduras crudas… Y realmente deseo bajar de peso… Gracias por poner está dieta!!!!!

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2010-11-07 20:38:01

hola, tengo reflujo gastrico no tolero la lactosa y tengo gastritis emocional, el problema es q pierdo mucho peso cuando eso me da y como voy al gym quisiera q me den una dieta para aumentar de peso y q cantidad debo comer… muchas gracias espero sus respuesta

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2011-02-15 09:03:59

Hola!!!quisiera saber cuantos kilos se pierden y si con esta dieta te curas del mall de la gastritis.

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2012-03-02 20:01:31

Hola en las recetas que se da en esta pagina para la gastritis menciona consumir tanto leche y yogures ,bueno
yo tengo gastritis y acudi a mas de un medico y que yo sepa teniendo esta enfermedad no se debe de consumir nada de queso leche o yogures por que tienen un acido el cual tambien daña tu organismo….. seria bueno que nos informemos mas….

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2012-03-08 16:46:00

ESTOS SON MEDIO BOLUDOS SE PIENSAN QUE ME VOY A PONER A HACER MANZANA ASADA EN EL MEDIO DE MI LABURO. ESTAS DIETAS PARECEN SER PARA PERSONAS QUE VIVEN ALPEDO

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2012-06-04 03:50:13

estoy totalmente de acuerdo con lucas¡¡¡¡

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2013-04-11 23:41:36

muy bueno

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2013-05-25 12:54:51

Cuando dicen: ·1 porción· ¿de que cantidad estamos hablando?
¿Se puede imprimir?

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2013-08-16 15:38:47

LLevo 54 años con el colon irritable e intolerante a la lactosa, ya estaba desesperada, hasta que encontré y probé
la dieta de la gastritris, llevo un mes que no me lo creo, estoy estupendamente, con algunos cambios porque soy diabética; el yohur sin lactosa hay pero con azucar, lo he sustituído por uno de soja, la leche en Mercadona, sin grasa y sin lactosa. Además he quitado 9 kg., he bajado los niveles de glucosa, colesterol y tensión. Necesito menos insulna, la pastilla de la tensión y colesterol ya no las tomo. He hecho un gran descubrimiento con ésta dieta.Tengo más ganas de vivir.

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2014-08-02 20:42:30

DURANTE CUANTO TIEMPO PUEDO HACER ESTA DIETA?

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