Tortita para dieta dukan

La tortita es una de las recetas más típicas de la dieta dukan en todas sus fases, ya que es una de las pocas maneras que se tienen a disposición para consumir fibras y poder emplearla para combinar con otros alimentos permitidos. Existen muchas maneras de prepararla. Una de ellas es la que se propone en esta receta. Puedes comerla sola o acompañando con cualquier ingrediente válido para la dieta dukan.

Ingredientes:

• Un huevo o clara (según se pueda)
• Dos cucharadas de yogur natural 0%
• Dos cucharadas de salvado de avena
• Una cucharadas de salvado de trigo
• Spray vegetal
• Sal o endulzante, según se requiera

Preparación:

Toma un recipiente y mezcla en él los salvados, el huevo o la clara, el yogur y la sal o el endulzante, según la prefieras de una u otra forma. Mezcla perfectamente todos los ingredientes y cocínala de ambos lados en una sartén rociada con spray vegetal hasta que esté a punto.

En el vídeo del encabezado podrás ver cómo se prepara una versión muy similar a esta, solamente que lleva una precocción en microondas que puedes evitar si la deseas y hacerla simplemente a la sartén.