Dieta de alimentos ricos en fibra

Dieta para regularizar el tránsito intestinal

Cereales con fibraLa dieta de alimentos ricos en fibra no sólo te permite bajar de peso, sino además, cuida tu salud ayudando a otras patologías, tal es el caso del estreñimiento. La dieta alta en fibra es una dieta ideal para regularizar el tránsito intestinal, entre otras cuestiones. Si necesitas combatir la constipación, nada mejor que esta dieta alta en fibra.

Hace treinta años atrás, se dio origen la teoría de la fibra, es decir la base de la dieta de alimentos ricos en fibra. Esta determinaba que existía una relación directa entre el consumo de alimentos ricos en fibra y la protección ante diferentes enfermedades. Entre ellas encontramos:

Existen dos tipos de fibras:

  • Soluble: Entre ellas se encuentra la hemicelulosa, pectinas, etc. Son aquellas que por diferentes procesos digestivos, tu organismo puede absorber y utilizar.
  • Insoluble: Como la celulosa, tu organismo no está capacitado para digerirla y metabolizarla. Sirve para barrido del tránsito intestinal, ayudando a su depuración.
  • Dependiendo de la patología de la que se trate, ayuda más una fibra que otra, aunque ambas son beneficiosas. Por ejemplo en el caso de la diabetes, es más beneficiosa la fibra soluble porque al absorberse ayuda a controlar la hiperglucemia, ya que enlentence la absorción de la glucosa.
  • En el caso del estreñimiento, se recomienda la utilización de fibra insoluble porque aumenta la cantidad de materia fecal, y estimula el peristaltismo intestinal.

La fibra insoluble la podemos encontrar en:

  • Cereales integrales.
  • Verduras crudas, preferentemente de hoja.
  • Salvado de trigo.
  • Semillas en general, como linaza, girasol, sésamo, etc.
  • Frutas frescas con cáscara.
  • Legumbres como lentejas, porotos, garbanzos, soja.

El estreñimiento puede ocurrir por dos causas:

  • Por problemas de la motilidad intestinal.
  • Por la pobre ingesta de fibra.

En ambos casos, se indica el consumo de 25 a 30 gr. de fibra en su mayoría insoluble. Si después de dos semanas de comenzar a consumir  fibra a través de una dieta para regularizar el tránsito intestinal, no se consigue el resultado esperado, se puede pensar en un problema de motilidad intestinal.

Consumir fibra es sumamente beneficioso para la salud, y ayuda a regularizar tu tránsito intestinal. Recuerda consumir:

  • 5 porciones de fruta diaria.
  • 3 porciones de verduras diarias.
  • 2 porciones diarias de cereales.
  • 2 litros de agua por día.

Con esta dieta para regularizar el tránsito intestinal te asegurarás mejorar tu ritmo de evacuación y evitarás complicaciones.

No dudes en consultar a tu médico ante cualquier inquietud que te surja.

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24 Comentarios en “Dieta de alimentos ricos en fibra”

natalia
2009-05-21 21:16:11

quisiera saber si pueden enviarme una dieta en lo posible para mi hijo de 5 años ya que el posse poblemas para ir al baño y tiene mega colon, el cual es tratado por su medico de cabecera.gracias
natalia

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2009-05-22 15:48:25

Hola Natalia:
El megacolón es la distención del colón, el cual se puede producir por distintas razones.
Desde el punto de vista dietético es importante realizar una progresión de alimentos para establecer como reacciona el paciente.
En un primer momento se debe consumir:
Lacteos descremados.
Frutas y verduras concidas y subdividivas, es decir puré de frutas y verduras.Por ejemplo puré de banana, manzana, pera son las mejores toleradas. EN cuanto a las verduras, puré de zapallo, calbaza, zucchini, zapallito sin las semillas, verduras de hojas cocidas sin las pencas o tallos.
Las carnes debes ser molidas o picadas sin grasa preferentemente pollo, luego puedes progresar a carnes de ternera tiernas.
Huevo. Bien cocido por hervido.
Cereales: Fideos de trigo, sémola, semolín, maíz. Todos los cereales deben estar bien cocidos.
Pan: desecado, es decir apenas tostado.
Dulces: mermeladas, jaleas o miel.
Bebidas: Preferentemente agua sin gas y caldos de frutas.
Té. de malva y manzanilla son los más recomendables.

Estos es a grandes rasgos una selección de alimentos apta para este tipo de prtoblemas. Si tienes alguna duda recurre al pediatra de tu hijo para que te sugiera más alternativas.

Espero haberte sido útil.
Un saludo.

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MARIA
2009-06-27 23:37:44

POR FAVOR AYUDAME CON UNA DIETA PARA BAJAR LOS TRIGLICERIDOS. APARTE DE ALGO NATURAL ESTOY CANSADA DE TOMAR MEDICAMENTOS

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mari
2010-03-03 14:15:32

se puede tomar mate con gastritis cronica

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2010-03-21 03:54:34

Colon Max Forte es un buen producto natural para tratar casos de colon irritable.

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