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Menú de comidas después de una cirugía para adelgazar

Distribución diaria de alimentos después de la cirugía bariátrica

Para muchas personas que sufren de obesidad mórbida, la cirugía es una solución efectiva para adelgazar. Para poder mantener estos resultados es necesario poner en práctica un menú de comidas especial después de la cirugía bariátrica. Este menú debe establecer una distribución diaria de alimentos y formas de preparación adecuadas.

Menú de dieta

La obesidad es una enfermedad que afecta a millones de personas en el mundo. Muchas de ellas necesitan practicarse una cirugía bariátrica para mejorar su calidad de vida y evitar complicaciones en el futuro.

Después de una cirugía para adelgazar, es necesario lograr que el sistema digestivo se vaya adaptando progresivamente. Para lograr esto, es importante conocer que alimentos es posible consumir, como prepararlos y como distribuirlos a lo largo del día.

Ejemplo de Menú
Distribución diaria de alimentos después de una cirugía bariátrica

  • Desayuno/Merienda
    • Opción 1: 1 yogur dietético, 1 tostada de pan integral con queso untable dietético.
    • Opción 2: 1 taza de leche descremada, 1 tostada de pan integral con queso untable dietético.
  • Media mañana/Media Tarde
    • Opción 1: 1 melocotón sin piel
    • Opción 2: 1 trozo de queso dietético
    • Opción 3: 1 yogur descremado.
  • Almuerzo/ Cena
    • Opción 1: 1 huevo relleno con pollo picado y queso untable dietético, 1 porción de ensalada de palmitos, corazón de alcachofas y puntas de espárragos.
    • Opción 2: 1 tomate relleno con atún y queso untable.
    • Opción 3: 1 filete de merluza al horno, 1 porción de espinacas cocidas con queso dietético rallado.
    • Opción 4: Zapallitos verdes rellenos con pollo picado y queso blanco dietético.
    • Opción 5: Omelet de jamón cocido, acelga y queso dietético.
    • Opción 6: Cazuela de arroz, vegetales permitidos y carne de ternera picada.
    • Opción 7: Canelones de acelga y ricota descremada.
    • Opción 8: 1 huevo poché, 1 porción de ensalada de vegetales permitidos.
    • Opción 9: Soufflé de zapallitos verdes o zanahorias o calabaza.
    • Opción 10: 1 porción de tarta de vegetales.
    • Opción 11: Rodajas de calabazas o berenjenas al horno o hervidas con queso por salud descremado, 1 rodaja de tomate sin semillas condimentado con orégano y 1 cdita de aceite de oliva.

Después de una cirugía bariátrica, estos ejemplos de distribución diaria de alimentos, pueden orientarte a la hora de preparar la comida, que por qué no, puedes compartir con tu familia.

Recuerda que ante cualquier duda o consulta que tengas, debes recurrir a tu médico. La supervisión de un profesional de la salud es esencial para lograr el máximo de beneficios de este tipo de tratamientos.

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mpcandela

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