Pasta

Es muy común que las pastas sean algo así como “materia prohibida” dentro de una dieta para perder peso. Razones para esto, las hay: generalmente exceden las cantidades de hidratos de carbono permitidos en un regimen y las salsas con las que se las acompañan no son para nada bajas en calorías. ¿Te tienta un buen plato de ñoquis o gnocchis caseros? Intenta entonces con esta sencilla y deliciosa versión light que se propone en la receta. Continúa…

Sin duda alguna, las pastas son territorio prohibido habitualmente dentro de una dieta para perder peso, ya que tienen muchos hidratos de carbono. Pero también es cierto que, si se comen en raciones moderadas y se acompañan con salsas que no sean demasiado calóricas, no tendrían que estar erradicadas de la dieta. Tienes muchas opciones interesantes a las cuales recurrir. Continúa…

La pasta se asocia a carbohidratos de absorción rápida. De hecho, son las comidas preferidas por los deportistas en épocas de competición. Sin embargo, esto no significa que las pastas contengan más calorías que otros platillos. Tal es así, que las calorías de la pasta light se ajustan perfectamente, a las restricciones de una dieta hipocalórica. Continúa…

Las bajas temperaturas quizás no sean del todo adecuadas para las ensaladas y las comidas frías que suelen proponerse dentro de las opciones para dieta. Pero, el problema es que las comidas “de olla” suelen ser bastante calóricas. Claro está, siempre y cuando no se busquen alternativas. Evitando frituras, embutidos y excesos de calorías varios, se pueden preparar sopas, potajes y muchos otros platos invernales que resultarán deliciosos y totalmente light. Continúa…

Las pastas pueden ser incorporadas a la dieta, siempre y cuando no sean en cantidades excesivas y se acompañen de salsas adecuadas, light y que aporten nutrientes interesantes. Este es el caso de esta receta, donde las gambas o camarones harán de compañía. Sólo un chorro de vino blanco, un poco de zumo de limón y cebolleta será lo que necesitarás para tener un delicioso plato de pasta sin que tu régimen se arruine. Continúa…

El pesto de rúcula puede ser una formidable opción light para acompañar un plato de pasta. Existe una especie de tabú en las dietas con respecto a esta clase de hidratos de carbono, pero si se comen con moderación y se acompañan de salsas bajas en calorías como la propuesta, esto no tiene por qué ser un problema. No tienes más que seguir la receta y comprobarlo. Continúa…

Comida sana y duradera

Hola Mi nombre es Carolina. Necesito con urgencia recetas de dieta que pueda meter en la nevera por 2 o 3 días y llevarmelas en la mañana y almorzarlas que duren entre 6 hrs a 8 hrs y poderlas cosumir sin miedo. Ayúdenme por favor actualmente tengo 2 trabajos y universidad Y he bajado 10 kgs que no quiero recuperar y seguir adelgazando. Gracias de antemano

Enviada por Carolina

Hola Carolina: Si pasas mucho tiempo fuera de tu casa y quieres seguir adelgazando tienes que pensar en comida sana light para llevar al trabajo. Para lograrlo te brindaré una serie de recetas que cumplan con la condición de ser comidas bajas en calorías. Continúa…

Una buena ensalada de pasta puede ser tranquilamente un plato único. Si empleas poca cantidad y muchos sabrosos vegetales, te quedará una receta maravillosa, totalmente light y apta para tu dieta. Esta combinación con tomate, zanahoria, aceitunas y pimiento es realmente sabrosa. No tienes más que probarla y verás que se volverá habitual en tu menú bajo en calorías. Continúa…

La quinoa es considerada un superalimento, ya que tiene fibras, hidratos de carbono, proteínas, vitaminas, ácidos grasos de buena calidad y también, por si fuera poco, no muchas calorías. De esta forma, incorporarla a la dieta habitual, jamás puede ser algo malo. Esta ensalada light de quinoa, donde se da cita con frescos vegetales, es perfecta para esta época del año; incluso puede servir de plato único. Continúa…

Suele ser muy factible que la hipercolesterolemia y el sobrepeso vayan de la mano. Así es como en esos casos no queda otra que pensar en dos direcciones: comer saludablemente para bajar el colesterol y también perder peso. Soluciones alimentarias para cubrir ambas expectativas existen y de a montones. Este arroz integral con vegetales, semillas de chía y tofu puede ser una opción maravillosa en este sentido. Continúa…