Refrescos: regular, light o 0% ¿Qué engorda más?

El engaño de lo light o cuando hacer dieta engorda

Si estás a dieta y no puedes prescindir de los refrescos, probablemente, optes por las versiones bajas en calorías.  Sin embargo, ¿qué engordan más, los refrescos regular, light o 0%?. Descubre el engaño de lo light o cuando hacer dieta engorda.


refresco

Los refrescos, en especial, los refrescos cola son muy adictivos. No obstante, también suman muchas calorías a tu dieta. De allí que cada vez se haga más extensiva, la sustitución de los refrescos cola regular por sus versiones light o 0%.

En cualquier caso, cabe distinguir las diferencias entre estas variantes. Mientras lo light representa un alimento o bebida reducido, aunque no exento de calorías, lo 0% –como su nombre lo indica– no te aporta calorías. Sin embargo, detrás de esta reducción o ausencia de calorías se esconde un gran engaño.

En efecto, aunque te parezca increíble, los refrescos light y aún los 0% te podrían engordar más que la versión regular de refrescos cola. La explicación dada por estudios del Health Science Center de la Universidad de Texas, se aleja bastante de las hipótesis apresuradas que habrás escuchado al respecto.

A menudo, se cree que si consumes productos light tenderás a comer de más, confiado en que no estás aportando muchas calorías a tu ingesta y de tal modo, acabarás por engordar a pesar de hacer dieta.

Si bien esto es en parte cierto, no es la conclusión a la que arribaron estas investigaciones. Al parecer la explicación sería bastante diferente. Los refrescos, aún los light o incluso los 0%,  estimulan la secreción de tus jugos gástricos. De tal modo, tu organismo se prepara para absorber los nutrientes que le envíes.

Sin embargo, el refresco light o 0% no aporta nada que ocupe al mecanismo digestivo que se ha puesto en marcha, por lo que tu cerebro emite una alerta para que comas de manera urgente.Por otra parte, las papilas gustativas al reconocer lo dulce, envían una señal por la que el cuerpo produce insulina, necesaria para nivelar el azúcar en sangre.

No obstante, los refrescos light o 0% no te aportan el azúcar que prometen al gusto. De tal modo, se rompe el mecanismo regulador del azúcar en el organismo, lo que como consecuencia te puede causar aumento del apetito, sobrepeso e incluso trastornos metabólicos secundarios, como la diabetes.


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2 Comentarios

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2013-01-24 18:30:11

Es verdad, coincido con el comentario anterior, que estupidez de articulo, no se si leen y revisan lo que van a publicar antes de hacerlo.

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2013-01-24 04:47:27

A ver si lo entiendo: bebo cola light–>produzco jugos gastricos e insulina pero no hay carbohidratos que quemar–>mi cuerpo se enfada y me castiga provocando un debut en diabetes…por cierto, ¿tipo 1 o tipo 2?

¿Y eso lo han publicado en una universidad? Dios mío qué ignorancia, pero ante todo, qué falta de escrúpulos y qué forma de tergiversar la informacion que demuestran algunos «profesionales» con tal de sacar un artículo.Qué barato es decir tonterías.

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