Cómo comer huevos sin engordar

Cómo preparar huevos light

Es sabido: comer huevos en una dieta puede resultar contraproducente y no conviene abusar de ellos. Pero, de vez en cuando, puedes darte el gusto sin ningún problema. Aquí surge otra complicación: tortillas, huevos fritos, omelettes… Todas las recetas incorporan ingredientes calóricos o, lisa y llanamente, requieren de frituras en aceite. Puedes intentar consumirlos de otras maneras, totalmente light y aptas para la dieta.


huevo

Estas son algunas buenas maneras de comer huevos sin aumentar de peso:

  • Huevo frito sin freír. A todo el mundo le gustan los huevos fritos. Pero, entre el método de cocción, el aceite y el huevo mismo, las calorías se disparan por las nubes. Puedes probar con un método mucho más saludable. Un pequeño rocío de spray vegetal sobre una sartén bien caliente y a cocer el huevo como si fuera frito, pero más bien a la plancha. El sabor no tiene nada que envidiarle.
  • Huevos rellenos. Es una gran forma de consumir huevos sin sumar muchas calorías. Incluso para formar una receta completa, que puede acompañarse sin problemas con una ensalada light. Estos huevos rellenos con atún para dieta Dukan son una gran opción. Pero también puedes optar por una mezcla de queso blanco 0%, mostaza y cebollino picado, que jamás falla.
  • Tortilla light de zanahoria. Una gran forma de comer una tortilla más apta para dieta que una de patatas. Es muy sabrosa e incluso puedes prepararla con tan sólo dos claras, pudiendo suprimir de las yemas. Así, se convierte en una opción genial para aquellos que, por ejemplo, tienen el colesterol alto.



Un comentario

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2012-02-02 06:50:22

saludos y gracias por las recetas. se pude hacer tortillas de huevo sin usar la yema, y sabe igual y resta muchas caloría la puedes mezclar con espinacas un poquito de queso y con aceite en spray y es nutritivo y fortalece la masa muscula gracias

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