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¿La berenjena cruda es tóxica?

¿Se debe cocinar la berenjena para preparar agua de berenjena?

Estoy tomando el agua de berenjena
Tomo el agua de la mitad de una berenjena cruda y mediana, con apio y zanahoria todos los días en ayunas, los licuó y después, colo el jugo porque queda muy espeso. cree uds. que es correcto como lo estoy preparando?, por que yo no sabía que la berejena cruda era mala, y si la tengo que cocer antes, por cuantos minutos la tengo que cocer? ó que consistencia debe de tener?. y cuál jugo sería más efectivo para bajar de peso, así como yo lo preparo con apio y zanahoria o el de berenjena con naranja. le agradecería mucho que aclare mi dudas. atte. karla
Enviada por karla garcia

Hola Karla: Puedes llevar a la práctica el licuado de berenjena que mencionas, teniendo la precaución de cocinar la berenjena por 15 minutos. De esta forma te aseguras que no será tóxica y puedes aprovechar todas las propiedades de la berenjena para adelgazar.

La consistencia dependerá del gusto de cada persona, puedes mezclarlo con el zumo de otros vegetales, tales como apio, perejil, alcachofa, espárragos, etc.

Si lo deseas puedes recurrir a la dieta de la berenjena, la cual se basa en tomar un zumo con berenjena cocida durante una semana.

Espero haberte sido útil.
Un saludo.

mpcandela

Amante de la vida sana, los remedios naturales, la cocina saludable y las plantas medicinales. En toda Innatia encontrarás sugerencias, tips, trucos, remedios naturales y dietas que no sólo te ayudarán a adelgazar, sino también a tener una vida más saludable.

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25 Comentarios en “¿La berenjena cruda es tóxica?”

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2009-09-24 17:58:30

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2009-11-15 02:37:05

quiero saber lo que preguntan sobre la berenjena cruda si tiene algun perjuicio para la salud
tambien quiero saber es si se cocina por tanto tiempo no pierde sus beneficios gracias

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2010-01-23 03:48:53

Me gustaría que me informaran si la berenjena sirve para bajar el colesterol?
gracias.

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2010-02-19 00:53:40

hola yo me tomo la berengena en agua, la mitad de berengena por 2 litros de agua, parto la berengena en trozos y la dejo en el agua por medio dia despues me tomo solamente el agua como agua de uso.
esta bien lo que estoy haciendo

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2010-03-17 21:15:10

se puede tomar el agua en que cocina la berengena

Debate caliente. ¿Qué opinas? Thumb up 7 Thumb down 6

 
2010-05-12 11:34:56

Está extendida la falsa creencia de que la berenjena cruda es tóxica. La berenjena contiene un alcaloide glucosilado, la solasonina, en cantidades demasiado bajas para tener efecto tóxico. Al igual que otros alcaloides similares, como la solanina de las patatas verdes y la tomatina de los tomates, la solasonina no se destruye con la cocción, por lo que la berenjena cruda y la cocinada tienen la misma toxicidad (es decir, ninguna). [[2] ],[[3] ].

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2010-05-25 16:33:22

para tomar el agua de berenjena o dejar reposar hay que cocinar la berenjena o se hace reposar cruda y durante cuanto tiempo

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2011-09-30 00:27:15

HOLA ESTOY TOMANDO EL AGUA DE VERENGENA CRUDA, TODO LOS DIAS COMO SI FUERA AGUA NORMAL,,QUIERO SAVER SI ES MALO PARA MI ORGANISMO, RESPONDAME POR FAVOR AMANDEME UN MENSAJE AMI CORREO,,,GRACIAS

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2011-11-18 03:16:12

holitas: he leído sus comentarios y ahora toy algo preocupada….hace 1 semana que vengo tomando un licuado de berenjena cruda, piña y yacón….NO siento dolor de cabeza y ya no tengo esa sensación de hambre que antes me hacía picar en cada momento…. estoy tomando cerca a 1 litro y medio de agua, mi almuerzo es normal ( lo que haya) claro que evitando frituras, dulces y harinas y la verdad de a pocos estoy bajando de peso, me siento mucho mejor…creo que la idea no es bajar rápidamente sino gradualmente asi el organismo se va adecuando y nosotras tambien nos sentimos mejor y no nos angustiamos con dietas extremas.

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2011-12-26 19:52:15

a los dos meses de tener el bebe se puede consumir agua de berenjena para adelgazar?

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2011-12-31 04:21:38

ESTOY TOMANDO EN AYUNAS LA BERENJENA CRUDA LICUADA SIN CASCARA, NO SIENTO NINGUNA MOLESTIA, PERO ESTA BIEN COMO LO CONSUMO?’ME AYUDARA A BAJAR LOS TRIGLICERIDOS Y EL COLESTEROL?

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2011-12-31 04:25:13

estoy tomando en ayunas la berenjena cruda sin cascara licuada, no siento ninguna molestia,me ayudara a bajar los triglicéridos y el colesterol?

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2012-05-11 20:17:54

quisiera saber sila berenjena me ayada para bajar los trigliceridos y como debo prepararla. gracias.

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2012-07-02 19:28:11

quisiera saber si se puede tomar el agua de berengena cruda para adelgazar

Debate caliente. ¿Qué opinas? Thumb up 7 Thumb down 4

 
2012-07-07 03:29:23

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2012-09-30 14:45:35

como se prepara el agua de verejena se hirve luego se deja que enfrie y luego se pone en la nevera y se toma

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2012-10-21 21:33:58

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2013-02-25 21:40:30

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2013-04-12 18:57:42

ola la agua de berenjena m la estoi tomando cruda esta bn o la tengo k ervir???

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2013-07-01 04:59:18

Ola.
Apenas voy a empezar a tomar el agua de berenjena cruda y me gustaria si no tiene consecuencias a que me la tome cruda o la tengo que cocer.

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2013-09-13 17:26:32

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2013-12-08 22:58:49

Llevo una semana de tomar el agua de verenjena, y tambien como verenjena cocina, pero necesito saber si puedo tomarme el agua con la q se coce la verenjena. Necesito q me contesten xfis graxias

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2014-02-17 04:04:36

Estoy tomando licuado de berenjena con jugo de naranja perejil y me provoca boca seca pequeño dolor de cabeza eso es natural

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2014-03-21 01:07:24

Yo quisiera saber como debo de tomar el agua de la berenjena, tengo que cocinarla y cuantos minutos o es cruda y la reposo en un lugar oscuro durante 24 horas ,y si se cocina tengo que tomar esa misma agua muchas gracias espero respuesta pronto quiero bajar el colestero que lo tengo alto y bajar un poco de peso.

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2014-08-30 08:00:37

Me podrías orientar exactamente como uno debe tomar y consumir la berenjena si cruda o cosida con cáscara y si es dañino espero redpuestas

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