Juan Esteban Jorge

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Periodista por vocación y por estudios, es redactor de Innatia desde 2007. Quizás nunca lo pensó, pero terminó convirtiéndose en un especialista en remedios caseros, en un bebedor empedernido de té verde y en un detallista de los datos nutricionales de los alimentos. Es que es así: conocer a fondo estas cuestiones es hacerlas parte de tu vida. Amante de la música, coleccionista de cuanta cosa vintage se le ponga por delante, apasionado de la cocina y la gastronomía de geografías recónditas, podrás leer sus artículos asiduamente en toda la red de Innatia.

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Dieta sirtfood: ¿cómo se hace y cuánto se puede adelgazar?

dieta sirt¿Has escuchado hablar alguna vez de la dieta sirtfood? También se la conoce como la dieta Adele, puesto que la cantante británica adelgazó muchos kilos gracias a ella. Se trata de una dieta restrictiva con la cual puedes bajar 3 kilos por semana, comiendo determinado tipo de alimentos. ¡Descubre todo sobre ella en esta nota! Continúa…


¿Sirven las apps de dieta? Todo sobre las aplicaciones para adelgazar

MovilHay aplicaciones para todo: organizar tu día, conocer personas nuevas, buscar un restaurant y hasta para modificar fotos con graciosos efectos. Las aplicaciones para adelgazar también son parte de ese gran mundo, ¿probaste una alguna vez?

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Cómo hacer tarta de choclo en 3 variantes light

choclo¿Te gusta comer choclo o maíz? ¿Quieres recetas que se adapten a tu dieta? Pues entonces debes probar con una buena receta de tarta de choclo que sea light. En esta nota vas a descubrir tres posibles variantes: una con acelga, una vegana y una sin masa, con queso. ¡A ver cuál de todas pruebas!
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6 Recetas de sandwiches saludables y ricos para dieta

Sandwich lighLas recetas de sandwiches saludables te sacarán de más de un apuro sin romper la dieta. Están integrados por ingredientes bajos en calorías pero con mucho sabor, los hay para todos los gustos y hasta puedes crear uno personalizado si sabes elegir bien los ingredientes.

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3 Alimentos ricos en fibra soluble para perder peso

FibraLa fibra soluble, sin duda alguna, es la que más beneficios te trae aparejados a la hora de perder peso. Incorporar los alimentos con fibra soluble a tus recetas, batidos, desayunos y muchas cosas más puede ser una interesante alternativa que te ayudará a adelgazar Continúa…


15 Comidas light, fáciles y económicas para llevar al trabajo

Ensalada¿Siempre que tienes que llevar algo para comer al trabajo o la universidad siempre te encuentras con el mismo problema? ¿Necesitas algunas ideas fáciles, económicas y light? Eso no será ningún inconveniente: aquí tienes 15 y adaptadas de acuerdo a tu dieta. ¡No te las pierdas!
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¿Cuántas calorias tiene el pan? Conoce qué pan engorda menos

panEs una comida tan popular que más de una vez te habrás preguntado cuántas calorías tiene el pan. Bueno, cada tipo de pan tiene diferentes aportes y también beneficios para tu salud. Debes conocer un poco más sobre cada uno antes de decidir cuáles puedes o quieres incorporar en tu dieta. Continúa…


Como curar el hipotiroidismo: opiniones y métodos

Margarita Franco¿El hipotiroidismo se cura? Por ahora está claro que no, pero que sí se puede regularizar el funcionamiento de la glándula tiroidea y se puede llevar una vida completamente normal. Eso incluye adelgazar, desde luego. No te pierdas esta nota por nada del mundo, donde encontrarás el testimonio de Margarita Franco (una blogger que logró regularizar su problema) y del Doctor Raúl Flint, un especialista en terapias naturales. ¡Imperdible! Continúa…


Vitamina D baja e hipotiroidismo: ¿es peligroso?

NaturalezaEl hipotiroidismo es una enfermedad causada por la producción insuficiente de la hormona tiroidea. Es un desorden metabólico, por lo cual produce aumento de peso. Si bien la ausencia de vitamina D no produce hipotiroidismo, sí puede empeorar sus efectos secundarios. Continúa…


Examen de tiroides: cuando hacerlo y para qué sirve

sangreEl examen tiroides se usa para diagnosticar y encontrar la causa de las enfermedades de esta glándula. Incluyen varios tipos de análisis, hoy tendrás la oportunidad de conocer todo sobre ellos. Continúa…


10 Meriendas y desayunos fitness para adelgazar y ganar energía

Desayuno¿No sabes qué desayunar ni qué merendar en tu dieta fitness? ¿Sientes que te faltan energías para el resto del día? No te pierdas estos consejos y verás que no vas a tener ningún problema.

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Las 5 mejores recetas mexicanas saludables

guacamole¿Te gustan los tacos, las quesadillas, los burritos y los moles? Pues a quién no. El tema es que si quieres perder peso, quizás no sea lo más indicado ir por ellos. ¿Por qué mejor no probar con algunas recetas saludables mexicanas, que las hay y muchas? Intenta con las opciones que verás en esta nota.

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Cuántos gramos tiene un scoop de proteina y cómo tomarlo

proteinasEl scoop de proteína es una de las alternativas para cubrir tus necesidades de proteínas diarias para aumentar la masa muscular y la fuerza. Si realizar actividad física de alto rendimiento es posible que tu alimentación ya no pueda suplir tus necesidades, es aquí cuando entran los suplementos protéicos.

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Almidon resistente: qué es, para qué sirve y en qué alimentos se encuentra

Maiz
Los almidones no tiene buena fama a la hora de buscar perder peso, sin embargo hay un tipo en particular que puede ayudarte. El almidón resistente de la papa cocida y fría o almidón de maíz es un tipo de nutriente que será tu aliado en la pérdida de peso.
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Cómo hacer jugo de manzana natural sin que se oxide

¿Quieres saber jugo de manzanacómo hacer jugo de manzana natural sin que se te oxide? Pues bien. Entonces no dejes de prestar atención a esta nota, donde vas a poder descubrir todo al respecto de la oxidación de las frutas, su proceso y, desde luego, como evitarlo.

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Beneficios de la cascara de platano para bajar de peso

cascara de banana¿Sabías que la cáscara de plátano puede llegar a aportarte excelentes beneficios para bajar de peso? Sólo es cuestión de que conozcas sus beneficios y luego comiences a consumirla habitualmente. ¡Descubre todo sobre la piel de banana en esta nota! Continúa…


¿Sirve la meditacion para adelgazar? Conoce sus beneficios

meditacionesAdelgazar meditando es posible porque estos ejercicios actúan directamente en tu mente para que logres cambios internos que luego se reflejarán en tu exterior. Puede resultar un arduo trabajo convertirse en un meditador experto pero significará cambios en tu vida enormes.

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Jugo de remolacha, zanahoria y naranja para bajar de peso

zumo jugoSi quieres probar una excelente combinación de vegetales y frutas a la hora de preparar un jugo, debes probar esta. El jugo de betabel con zanahoria y naranja queda excelente. Y es genial para ayudarte a perder peso. ¡No te lo pierdas!

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Calorías del sushi: ¿el sushi engorda o adelgaza?

orientalSi hay uno de los platos que llegaron desde oriente a occidente para quedarse, ese es el sushi. Se le reconoce por ser una opción no sólo deliciosa, sino que también saludable. Pero ¿es realmente así? ¿las calorías del sushi son muchas o pocas? 

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Caracteristicas de una dieta correcta, balanceada y saludable

alimentacionTodos nos alimentos y llevamos adelante una dieta, pero no siempre es la adecuada. Una alimentación correcta debe contener variedad de alimentos y varias comidas al día, dos reglas que rompiste más de una vez.

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