Juan Esteban Jorge

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Periodista por vocación y por estudios, es redactor de Innatia desde 2007. Quizás nunca lo pensó, pero terminó convirtiéndose en un especialista en remedios caseros, en un bebedor empedernido de té verde y en un detallista de los datos nutricionales de los alimentos. Es que es así: conocer a fondo estas cuestiones es hacerlas parte de tu vida. Amante de la música, coleccionista de cuanta cosa vintage se le ponga por delante, apasionado de la cocina y la gastronomía de geografías recónditas, podrás leer sus artículos asiduamente en toda la red de Innatia.

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Jugo de remolacha, zanahoria y naranja para bajar de peso

zumo jugoSi quieres probar una excelente combinación de vegetales y frutas a la hora de preparar un jugo, debes probar esta. El jugo de betabel con zanahoria y naranja queda excelente. Y es genial para ayudarte a perder peso. ¡No te lo pierdas!

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Calorías del sushi: ¿el sushi engorda o adelgaza?

orientalSi hay uno de los platos que llegaron desde oriente a occidente para quedarse, ese es el sushi. Se le reconoce por ser una opción no sólo deliciosa, sino que también saludable. Pero ¿es realmente así? ¿las calorías del sushi son muchas o pocas? 

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Caracteristicas de una dieta correcta, balanceada y saludable

alimentacionTodos nos alimentos y llevamos adelante una dieta, pero no siempre es la adecuada. Una alimentación correcta debe contener variedad de alimentos y varias comidas al día, dos reglas que rompiste más de una vez.

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¿Cuál es la mejor dieta vegana para adelgazar?

Vegan¿Estás pensando en seguir una dieta a base de verduras para bajar de peso? Puede ser una buena idea, siempre y cuando te alimentes equilibradamente y no sufras desbalances. Pero… ¿cuál es la mejor dieta vegana para adelgazar que puedes elegir? Aquí vas a encontrar algunas opciones que seguramente te van a interesar. Continúa…


Cómo preparar las hojas de guayaba para adelgazar

Guayaba¿Ya conoces las propiedades adelgazantes de la guayaba? Ahora es momento de utilizar sus hojas y prepararlas como corresponde para poder usar sus beneficios. ¡No te pierdas esta nota para aprender todo al respecto!

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¿Es lo mismo alimentarse que nutrirse o comer bien?

vegetalesSi bien son palabras que conoces, algunas veces se usan como sinónimos cuando no lo son, aunque están relacionadas. Estos nos lleva a la pregunta de ¿es lo mismo alimentarse que nutrirse? Pues no, alimentarse se trata justamente de eso, ingerir alimentos, mientras que la nutrición es un proceso que te permite desarrollarte y sobrevivir.

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Omelette light: cómo preparar un omelet para dieta en 4 versiones diferentes

omeletLos omelette o simplemente omelet no son más que tortillas al estilo francés, que se preparan para tomar tanto en una cena ligera, como en un desayuno o cualquier momento en donde el tiempo sea escaso pero quieres comer igual algo rico y reconfortante. ¿Quieres aprender cuatro versiones completamente light y deliciosas? No te pierdas estas.

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¿Cómo preparar la semilla de aguacate para adelgazar?

aguacateSeguramente conoces bastante acerca de los beneficios del aguacate para la salud. Pero… ¿sabías que las propiedades del hueso de aguacate pueden ser adelgazantes? Conoce todo acerca de la semilla de este magnífico fruto.

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Alimentación emocional: Sube el autoestima para perder peso, con Estela Nieto

I Love MeSin duda alguna, alimentación y emociones tienen mucho más en común de lo que tu piensas. Por eso mismo es que existen programas que te ayudan a apuntalar el costado emotivo. Si lo que buscas es cómo levantar el autoestima para adelgazar, no te pierdas esta entrevista con la psicóloga Estela Nieto, responsable del programa “I Love Me”.

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10 Productos naturales para bajar de peso rapido y sin rebote

té verde¿Estás en la búsqueda de algunos productos naturales para bajar de peso rápido y sin rebote? Entonces has llegado al sitio indicado. Si bien esto puede ser bastante complicado, existen muchos remedios naturales, métodos y cápsulas, entre otros, que te ayudarán a ponerte en forma lo antes posible.

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Cómo hacer torta tres leches casera, ligera y baja en calorías

Tres leches¿Quieres aprender cómo hacer una torta tres leches casera, light y significativamente más reducida en calorías? Imagínate que ni siquiera tiene harina. La receta te va a quedar fenomenal, tiene mucha fibra, es bastante baja en carbohidratos y te va a satisfacer sin duda alguna. Continúa…


Cómo hacer piña colada sin alcohol y baja en calorías

pina colada¿Quieres tomar una rica piña colada sin alcohol? Pues eso no será ningún problema. En este artículo vas a conocer una receta que, además, es buena para tu dieta y con la cual te puedes permitir tomar un poco sin que tu control esté en riesgo. ¡No te la pierdas! Continúa…


Pierde 4 kilos en 3 días con la dieta del aguacate

paltaSeguramente más de una vez has escuchado que el aguacate no puede ir bien en una dieta. Claro está, no en cualquiera. Pero en la dieta del aguacate, no sólo que forma parte, sino que es la comida principal. ¡Descubre esta dieta rápida de 3 días con la que puedes perder 4-5 kilos sin problemas! Continúa…


Cómo saber tu peso ideal según tu IMC

peso ideal¿Has escuchado hablar alguna vez del índice de masa corporal? Se trata de una fórmula que te permite obtener tu peso ideal, en base a tu contextura y tu altura. ¿Quieres aprender a utilizarlo? Pues entonces no dejes de leer esta nota y así podrás descubrir el IMC para calcular tu peso ideal. Continúa…


Agua de mango: una receta buena para adelgazar

jugo de mango¿Has probado alguna vez de preparar agua de mango por sus beneficios para adelgazar? Pues no es una mala idea, ni mucho menos. El mango tiene buenas propiedades para perder peso y las combinaciones que vas a descubrir en esta nota son completamente buenas. ¡No te las pierdas!

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Jugoterapia para adelgazar: Ingrid Peguero te cuenta cómo se usa y funciona

Ingrid¿Quieres saber cómo y por qué es buena la jugoterapia para adelgazar? Hora de leer esta entrevista que le hicimos a Ingrid Peguero, blogger y autora de un libro sobre la materia. ¡Imperdible! Continúa…


Cómo borrar manchas en las axilas con remedios caseros

Manchas en el área de las axilas

Aloe para las manchas en las axilasHola, mi nombre es Reina. Tengo 23 y estoy a dieta. Era una chica bastante gruesa, pesaba 203 libras y he notado que tengo manchas muy obscuras debajo de mis axilas, pues sufrí una depresión y ocultaba mucho mi cuerpo debajo de jackets para que no notaran mi peso. O al menos eso creía yo… Vivía en el trópico y ahora tengo esta acantosis pigmentaria. Supongo que esa es la razon. Por favor ayudenme con algo casero que me ayude a ir borrando o aclarando tales manchas. Gracias!
Enviada por Reina

Las manchas en las axilas suelen ser bastante habituales en todo tipo de personas. Pero sobre todo en las personas que sufren de sobrepeso. A continuación, podrás conocer un poco más sobre este tema. Incluyendo algunos trucos para el blanqueamiento de axilas. Continúa…


Dieta rápida del té verde para adelgazar

te-verde-0Las dietas cortas son perfectas para aquellos que quieren perder peso con rapidez. Puedes poner en práctica esta propuesta, que cuenta con el té verde como el ingrediente principal. ¡Descubre esta fabulosa dieta del té! Continúa…


Cómo preparar café frío para adelgazar

cold brew coffee¿Has probado alguna vez con tomar el café para adelgazar pero frío? Pues bien, el cold brew coffee, como se lo llama ahora, te puede ofrecer buenas alternativas como para convertirse en una bebida habitual en tu dieta. ¡No te pierdas de conocer sus formas de preparación y algunas recetas! Continúa…


Hamburguesas light de mijo

mijo¿Te gustaría probar una riquísima hamburguesa vegetariana? Entonces prueba con las de mijo. Sin duda alguna, el mijo es un cereal que quienes quieren perder peso pueden tenerlo en cuenta. Una receta genial para preparar con él son estas hamburguesas de mijo. Continúa…