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La tentación de saltarse el desayuno cuando se está a dieta es bastante frecuente, en especial en los primeros días. Sin embargo, si piensas que no desayunar adelgaza, déjame advertirte que no es así. No desayunar no sólo no sirve para adelgazar, sino que engorda. Dirás pero ¿cómo es posible que no comer engorde? Pues simple, cuánto más tardes en romper tu ayuno diario, más se enlentecerá tu metabolismo para mantener el equilibrio. De tal modo, lo que comas más tarde que temprano, te terminará por engordar. Continúa…

¿Cuántas comidas haces al día?. ¿Sabes cuántas comidas deberías hacer para adelgazar? Las comidas en una dieta son más importantes de lo que piensas. Si salteas comidas, lejos de adelgazar, es muy probable que termines cargando con algunos kilos de más. Los especialistas concuerdan en que hay que hacer al menos 6 comidas diarias. El secreto no es comer menos veces, sino comer menos cantidad más veces al día, ya que cada vez que comes el cuerpo gasta calorías para digerir los alimentos. Tú, ¿cuántas comidas haces al día? Continúa…

Las calorías en una dieta son la forma en que el organismo obtiene energía para tus actividades cotidianas, incluso para adelgazar. ¡Sí!, para adelgazar también necesitas incorporar energía en forma de calorías, que mantienen tu metabolismo en funcionamiento. De lo contrario tu cuerpo se pone en modo “económico”, para ahorrar energía. De allí que es tan importante que sepas cuántas calorías tiene que tener una dieta para que esto no ocurra y puedas adelgazar. Continúa…

Si no haces más que adelgazar y engordar todo el tiempo, eres uno más de los tantos seguidores de las dietas yo-yo. La dieta yo-yo no es una dieta en particular, sino toda dieta que por sus características te ayuda a adelgazar rápido y a engordar aún más veloz. El subi y baja de las dietas yo-yo es lo que se conoce como efecto rebote. El efecto rebote ha merecido ser el centro de más de un estudio, que lo han puesto como no podía ser de otro modo, en el banquillo de los acusados de los kilos de más. Pero ¿qué es el efecto rebote en una dieta yo-yo?,  ¿existe algún modo de evitarlo o las dietas yo-yo están por su naturaleza, condenadas al fracaso? Continúa…

Últimos datos estadísticos, han puesto en el banquillo de los acusados, a la dieta valenciana.  Al parecer, los valencianos no paran de engordar  y en apenas un par de años, el 40% estaría con sobrepeso. Pero… ¿qué culpa tiene una de las comidas más apetitosas del planeta? En defensa de la comida valenciana, justo es analizar sus verdaderas calorías y reivindicar sus propiedades para adelgazar. ¿Te sumas al desafío? Continúa…

La comida es una adicción que produce profundos cambios a nivel cerebral, al igual que el resto de las adicciones. Sin embargo, la adicción a la comida no es como las demás adicciones. A diferencia de otras adicciones, si tienes adicción a la comida, tendrás que aprender a convivir con el elemento adictivo. De tal modo, podrás revertir esos cambios que te condujeron a tu actual grado de sobrepeso u obesidad y superar tu adicción a la comida, si indagas en el mecanismo de su producción. Continúa…

En contra de la moda Dukan y otras corrientes que proponen dietas de uno u otro tipo, la clave para adelgazar más no estaría en la fuente de las calorías ingeridas. De allí que para perder más peso, poco importaría si optas por una dieta proteica o cetogénica, líquida o rica en fibras. Al parecer, lo que en verdad cuenta a la hora de subir a la báscula, son las calorías consumidas, ya que la única vía para adelgazar más, es comer menos calorías. Continúa…

Cuando se quiere adelgazar rápidamente, a menudo se recurre a las dietas líquidas. Sin embargo, si no prestas atención a las calorías que ingieres, puedes terminar consumiendo incluso más, que con tu dieta habitual. Uno de los errores más frecuentes de las dietas para adelgazar es desestimar las calorías de los líquidos. No obstante, aún cuando se trate de las llamadas bebidas light, diet o bajas en calorías, todos los líquidos aportan calorías. La única bebida exenta de calorías es el agua. Por lo que si te dispones a adelgazar con una dieta express, conviene que tengas presente las calorías líquidas de las dietas rápidas. Te sorprenderá  saber cuántas calorías puede llegar a tener un simple café con leche, por no hablar de las de un zumo puro y natural de naranjas.  Continúa…

Ya sabes lo importante que es el desayuno, en especial si estás a dieta. Sin embargo, si bien lo de “desayunar como reyes…” es algo a tener en cuenta, las calorías del desayuno deben ser las apropiadas, si te propones adelgazar. Por eso, de acuerdo a tu dieta, es necesario que sepas cuántas calorías deben tener los desayunos para no engordar.  Continúa…

El secreto de la efectividad de las dietas hiperproteicas radicaría entre otros factores, en las calorías negativas de las proteínas. El concepto de calorías negativas es bastante discutido. Sin embargo, si analizas el aporte calórico neto de los diferentes componentes nutricionales, llegarás a la conclusión que un alto porcentaje de las calorías de las proteínas, son consumidas en su proceso de digestión. En definitiva, ¿cuántas calorías tiene realmente un gramo de proteína?. Entérate en este artículo. Continúa…