¿El caldo light es lo mismo que la sopa light?

Frutas y verduras en las dietas líquidas para adelgazar

Maria del Pilar Cancela 17/07/2009

el caldo ligth es lo mismo que la sopa ligth?

hola veo que ponen un link indicando lo de la sopa ligth; mi pregunta es ¿la sopa ligth es lo mismo que el caldo ligth?, es que si es dieta líquida no entiendo muy bien por qué indican una sopa con verduras.

Enviada por margarita

Hola Margarita: En las dietas líquidas se indica sopa light de verduras, que en este caso es lo mismo que el caldo light. Lo que se busca es que

las preparaciones sean lo más naturales posible, por lo tanto se recomienda que la sopa sea casera, preparada a base de verduras. Si lo deseas puedes colarla y tomar su caldo, lo importante es que no contenga grasa.

También puedes consumirla con las verduras, ya que éstas no aportan gran cantidad de calorías y poseen fibras, vitaminas y minerales que actúan como sustancias depuradoras, además de aportar sensación de saciedad.

Dentro de una dieta líquida se pueden incorporar vegetales o frutas cocidas, ya que cumplen una función específica que es la de desintoxicar el organismo.

Ten presente que ante cualquier duda, debes consultar a tu médico.
Espero haberte sido útil.